Agroserv Măriuța SRL, una dintre principalele ferme producătoare de lapte din România și deținătoare a mărcii de lactate ”Lăptăria cu caimac”, va participa la cea de-a XIV-a ediție a conferinței Meat.Milk. care va avea șoc în zilele de 26 și 27 mai 2025. Iată cum își prezintă activitatea Agroserv Măriuța:

”Suntem o societate integrată, ceea ce ne permite să controlăm și să garantăm pentru absolut tot ce ține de lactatele noastre, începând cu cerealele, oleaginoasele și fânul cultivate pe 3500 de ha, cu care asigurăm 90% din hrana vacilor.

De altfel, așa am pornit la drum în 1994, când am înființat compania 100% românească AGROSERV MĂRIUȚA. Atunci am început să ne ocupăm de cultura câmpului, urmând ca în 2005 să punem bazele uneia dintre cele mai mari ferme de vaci de lapte din România. Livrăm de peste 10 ani lapte crud, vrac, către mari procesatori din România și, recent, și din Bulgaria.

Astăzi avem aproximativ 2500 de animale, din care 1000 de vaci de muls. Vacile noastre sunt de rasă pură, cu pedigree (Holstein Friesian), și le creștem în stabulație liberă. Adică le creștem la fermă libere, nelegate, în adăposturi semideschise.

Deci nu, nu putem arăta imagini cu pășuni incredibil de verzi! Dar știm cât de bine ne îngrijim animalele, și mai știm că felul în care le hrănim noi face să putem livra cel mai gustos lapte.

Ne bazăm pe principii actuale de îngrijire a animalelor, axate pe prevenție, și pe o echipă excelentă de trei medici veterinari și un tehnician veterinar care au grijă ca laptele de la vacă să fie, mereu, lapte de la vacă sănătoasă. Și știi vorba aceea cu „grasă și frumoasă”?

Da, e nevoie de specialiști buni pentru asta, inclusiv de un specialist nutriționist care se asigură că animalele au un aport echilibrat de glucide, proteine și lipide, adaptat atât anotimpului, cât și vârstei fiecăruia dintre ele.”

Din gama de lactate produse și comercializate sub marca ”Lăptăria cu caimac”, putem evidenția produsele tip kefir:

Kefir Kefir =  (fermentare dubla pe baza de drojdii si fermenti lactici)

•       3 optiuni :

•       kefir cu coagul ferm in borcan - 300g,

•       kefir de baut in sticla - 375g.

•       Kefir roze de baut in sticla – 375g ( telina & sfecla )

•       100% natural, un adevarat probiotic datorita fermentatiei duble,

Precum și produsele din gama de brânzeturi:

•       Branza proaspata – fara sare adaugata

•       Branza maturata ( semi-tare)

•       Branza cu smantana

•       Cascavaluri

•       Toate produsele sunt facute numai din lapte, cheag, fermenti si sare.

•       Nu contin aditivi sau adjuvanti tehnologici.

Mai multe informații pe laptariacucaimac.ro