Astfel, in perioada imediat urmatoare, Autoritatea Nationala si-a propus sa controleze produsele oferite elevilor. Comisarii OPC se vor axa pe conditiile de pastrare si depozitare a laptelui, la scolile unde aprovizionarea se realizeaza o data sau de doua ori pe saptamana, dar si pe termenul de valabilitate care nu trebuie sa fie depasit. Nici documentele care insotesc aceste produse nu vor fi ocolite de controalele inspectorilor.