Conform evz.ro, fermierii romani primesc al doilea cel mai mic pret pentru lapte din Europa, doar lituanienii ne mai intrec.

Potrivit datelor institutului european de statistica Eurostat, in luna mai, pretul de livrare era in medie de 25,5 eurocenti/litru (1,1 – 1,2 lei), in usoara scadere fata de 2011, comparativ cu o medie de 31,3 eurocenti/ litru in UE. La raft, insa, pretul care trebuie platit de consumator este cu mult mai mare, mai ales ca pe filiera intervin mai multi jucatori. "Pretul la lapte este mai mic decat in urma cu trei ani, chiar daca la furaje s-a dublat", se plange Gheorghe Dume, un fermier din judetul Calarasi, care detine circa 400 de vaci de lapte in prezent. In acest context, nu mai mira pe nimeni ca fiecare crescator lupta pe cont propriu mai mult pentru supravietuire, decat pentru a obtine profituri. Multi insa nici nu vor sa auda de cooperative, asa cum exista in alte tari. "Daca fermierii romani s-ar asocia intr-o cooperativa si ar avea o fabrica a lor, altfel ar sta lucrurile. La noi, crescatorii nu au incredere unii in altii si nu doresc sa se asocieze, motiv pentru care nici nu au o putere prea mare in negocierile cu procesatorii", declara Costel Caras, presedintele Asociatiei Crescatorilor de Vaci Holstein-Ro. Acesta recunoaste totusi ca preturile sunt in crestere usoara in ultimele saptamani. In prezent, fermierii mici primesc 70- 80 de bani pe litrul de lapte, in timp ce in cazul fermelor mari cu livrari de cateva tone se ajunge si la 1,4 lei pe litru. Dorin Cojocaru, directorul general al Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui (APRIL), sustine chiar ca fermele comerciale care livreaza cateva tone de lapte pe zi primesc si 1,65 lei pe litru. Cat despre preturile de la raft, acestea sunt deseori mai mult decat duble pe o filiera in care intervin mai multi jucatori (intermediarii care colecteaza laptele, procesatorii, retailerii si nu in ultimul rand taxa pe valoarea adaugata de 24%).