(LA Times) Desi Departamentul Federal pentru Agricultura al guvernului American a recunoscut inca de acum 10 ani ca bacteria Johnnes, prezenta in laptele vitelor, poate fi prezent in laptele pasteurizat, cauzand numeroase decese ale persoanelor diagnosticate cu maladia Crohn, nu a intreprins nimic pentru a remedia situatia.

Aceasta este acuzatia oficiala adusa de partidul Canare-Amish care, prin purtatorii sai de cuvant, afirma ca autoritatile americane se fac vinovate de o tacere criminala: Pana acum, din cauza prezentei acestei bacterii in produsele lactate din Statele Unite au decedat sute de persoane, mortalitatea fiind mai mare decat in cazul scandalului E-coli care ravaseste Europa, se afirma intr-un comunicat. In documentul citat se mai aminteste ca, in timp ce fermierii care vand lapte crud, platesc pentru seturi complete de teste, pe 60 % din septelul marilor ferme nu se fac teste privind bacteria Johnnes, in conditiile in care vitele sunt hranite inclusiv cu iarba afectata de pesticide OMG, furaje cu hormoni, traind in zone puternic industrializate si, prin consecinta, poluate. Canare-Amish mai sustine ca, desi exista legislatia care permite sanctionarea vinovatilor, guvernul American pastreaza tacerea in legatura cu acest subiect, protejand interesele marilor procesatori de lapte si ale producatorilor de alimente, considerati a fi infractori. Drept urmare, si motivand prin Carta ONU a Drepturilor omului, Canare-Amish solicita retragerea succesiva a laptelui pasteurizat de pe piata, analizarea lui, concomitent cu plata compensatiilor la raft, pentru a fi stopat comertul cu produse lactate contaminate. (I.S.)