Cascaval fara lapte sau parizer din pui, cu mult soric Sunt doar doua dintre produsele pe care le gasim in magazinele din toata tara. Au in schimb soia, amidon din cartofi, enorm de multa sare, coloranti si arome care le imita pe cele naturale. Culmea e ca asta nu mira pe nimeni. Autoritatile vin in control doar atunci cand exista o sesizare, informeaza site-ul postului de stiri Antena 3.

Piata s-a umplut de produse care au ambalaje pe care scrie "cu gust de". Asta in cel mai fericit caz. Sunt sortimente de cascaval, de exemplu, care n-au vazut niciodata laptele. Un astfel de produs e mai aproape de tabloul lui Mendeleev decat de un produs lactat. E facut din amidon si potentiatori de aroma. In 2011, aproape jumatate din marfa verificata de ANPC a fost cu probleme. O crestere cu 20% a abaterilor fata de 2010. Multi producatori baga in produse tot ce au la indemana. Legea le permite. ªi in vreme ce unii producatori fac doar ce le dicteaza cifra de afaceri, autoritatile nu par deloc preocupate ca pe piata nu mai exista un control. ªefii ministerului Agriculturii, institutia care supervizeaza, ceea ce ajunge in farfuriile noastre, stau linistiti. Oficial, ne-am armonizat legislatia cu cea europeana. Numai ca normele europene care acum se aplica si la noi dau doar niste indicatii. Regulile stricte, de control, sunt fixate de fiecare tara in parte.