Comisia Europeana asteapta o usoara asezare a pietei cand cotele de lapte europene vor fi desfiintate in 2015.

O crestere graduala de 1% pe an este in acelasi timp menita sa pregateasca terenul pentru desfintarea cotelor, informeaza Dairyreporter.com. In raportul Evolutia pietei si conditiile urmatoare pentru usoara trecere din sistemul de cota de lapte, CE a declarat ca pentru majoritatea statelor membre UE, cotele de lapte nu mai au nicio relevanta pentru limitarea productiei. Mai este adaugat ca pretul cotei de lapte, taxa pe care o platesc fermierii, este deja zero sau aproape de zero. Datorita devenirii din ce in ce mai putin importante a cotei de lapte, oferta de lapte a UE, va putea raspunde mai bine oportunitatilor pietei, totodata reactiile fermierilor la semnalele legate de preturi fiind mai putin distorsionate, iar eficienta castigurilor fiind obtinuta prin restructurare, arata raportul. Potrivit aceluiasi raport, cererea din ce in ce mai mare din pietele emergente, cum este China, poate suporta industria in perioada de tranzitie. Perspectivele pe termen mediu si lung sunt favorabile pentru sectorul de lapte datorita cresterii populatiei, dar si apetitului crescut pentru o dieta occidentala in economiile emergente. De asemena, anticiparea cresterii nu ne previne de fluctuatii ale pietei pe termen scurt.