Potrivit datelor sintetizate de CLAL, în privința comerțului internațional al României, intra și extracomunitar, cu lapte și produse lactate, în perioada ianuarie-aprilie 2021 s-au înregistrat următoarele evoluții (principalele grupe de produse):
Livrări la extern
Iaurt și alte acidofile: +11 %, față de 2020 (intraC), +24 % (extraC);
Beneficiari intraC: Ungaria: 5.242, Bulgaria-1.599 t, Moldova: 1.369 t, Belgia: 920 t, Italia: 779 t etc.
Brânzeturi: +42,8 % (intraC), +69,6 % (extraC). Beneficiari intraC: Grecia: 1.637 t, Italia: 952 t, UK: 804 t, Moldova: 387 t, Bulgaria: 353 t etc.
Zer: + 0,2 % (intraC), -32 % (extraC). Beneficiari: Polonia: 1.823 t, Slovacia: 540 t, Moldova: 170 t, Germania: 51 t etc.
Smântână: -64 % (intraC), -57 % (extraC). Beneficiari: Moldova: 127 t, Italia: 113 t, UK: 87 t, Spania: 45 t, Belgia: 15 t etc.
Aport pe piața internă:
Iaurt și alte acidofile: +14 % (sursă intraC). Expeditori: Germania: 8.268 t, Polonia: 2.743 t, Ungaria: 2350 t, Belgia: 1565 t, Bulgaria: 573 t etc.
Brânzeturi: +18 % (sursă intraC). Expeditori: Germania: 15.221 t, Polonia: 7.553 t, Italia: 2977 t, Olanda: 1.752 t., Belgia: 1.682 t etc.
Lapte praf degresat: +14,8 % (sursă intraC). Expeditori: Germania: 2949 t, Franța: 918 t, Polonia: 566 t, Ungaria: 549 t, Austria: 531 t etc.
Unt: +15 % (sursă intraC). Expeditori: Polonia: 2.385 t, Germania: 1473 t, Franța: 715 t, Olanda: 557 t, Belgia: 320 t etc.
Smântână: +14,3 % (sursă intraC). Expeditori: Ungaria: 1.186 t, Polonia: 1.10 t, Germania: 914 t, Franța: 206 t, Belgia: 177 t etc.
De remarcat cantitățile ridicole expediate în exteriorul României de către procesatorii români, în comparație cu acelea aduse pe piața internă.
Asta nu poate să însemne decât două lucruri: ori că sectorul de procesare reușește să acopere majoritatea cererii de pe piața internă, ori că fără importuri, piața internă a laptelui și lactatelor ar intra în criză.
Credem că ambale ipoteze sunt viabile, pentru că trăim pe o piață internațională, internaționalizată și integrată. Unii fără alții nu putem.