Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat, în perioada 30 martie – 3 aprilie 2026, o amplă acțiune de control la nivel național, vizând siguranța alimentară și respectarea normelor de comercializare. Potrivit datelor oficiale publicate de instituție, au fost verificați peste 1.700 de operatori economici, atât în mediul fizic, cât și în online, în contextul extinderii supravegherii asupra comerțului digital.

Rezultatele indică un nivel ridicat de neconformitate în sectorul alimentar, în special în zona produselor de origine animală. ANPC a aplicat 2.384 de amenzi contravenționale, în valoare totală de peste 6,3 milioane de lei, și 796 de avertismente. De asemenea, au fost dispuse măsuri complementare, inclusiv oprirea definitivă de la comercializare a unor produse neconforme în valoare de peste 160.000 de lei și suspendarea temporară a comercializării pentru produse în valoare de peste 3,2 milioane de lei. Activitatea a 18 operatori economici a fost oprită temporar până la remedierea deficiențelor.

Analiza neconformităților evidențiază probleme structurale recurente. Au fost identificate cazuri de comercializare a cărnii de miel în spații neautorizate, utilizarea de echipamente cu grad avansat de uzură și depuneri, precum și nerespectarea temperaturilor de depozitare pentru produse perisabile. În plus, inspectorii au constatat prezența unor produse de origine animală preparate în condiții improprii, inclusiv cu contaminări vizibile, ouă fisurate sau cu impurități și produse congelate cu acumulări excesive de gheață, indicând posibile întreruperi ale lanțului frigorific.

Au fost semnalate și deficiențe legate de calitatea materiilor prime și a produselor finite, inclusiv utilizarea uleiurilor alimentare degradate termic și comercializarea unor produse vegetale depreciate calitativ. Aceste aspecte indică probleme atât în zona de procesare, cât și în cea de depozitare și distribuție, cu impact direct asupra siguranței consumatorilor.

Acțiunea ANPC confirmă o presiune crescută asupra operatorilor din industria alimentară, în contextul intensificării controalelor și extinderii monitorizării în mediul online. Pentru procesatori și comercianți, rezultatele subliniază necesitatea consolidării controalelor interne, a trasabilității și a respectării stricte a condițiilor de igienă și depozitare. În perioada următoare, este de așteptat ca astfel de acțiuni să continue, pe fondul creșterii exigențelor privind siguranța alimentară la nivel național și european.