Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale pregătește un nou set de măsuri pentru sectorul suin, care vizează atât trasabilitatea cărnii de porc, cât și modul de informare a consumatorilor în marile rețele comerciale. Ministrul interimar al Agriculturii, Tánczos Barna, a anunțat că autoritățile vor intensifica verificările în supermarketuri și analizează introducerea unor reguli mai clare privind etichetarea produselor din carne de porc.

Potrivit declarațiilor oficiale, una dintre principalele probleme identificate este dificultatea cu care consumatorii pot afla proveniența reală a produselor comercializate. Ministrul a precizat că, în urma unor verificări efectuate direct în magazine, informațiile privind originea cărnii sunt adesea greu de identificat sau insuficient evidențiate pe etichete.

În acest context, Ministerul Agriculturii susține introducerea unui sistem de identificare mai transparent, bazat pe etapele esențiale ale producției: „născut în România”, „crescut în România”, „îngrășat în România” și „procesat în România”. Potrivit lui Tánczos Barna, menținerea acestor verigi în interiorul economiei naționale reprezintă un element important pentru consolidarea sectorului agroalimentar românesc și pentru susținerea fermierilor locali.

Autoritățile discută, în paralel, și despre reglementarea mai strictă a comercializării cărnii congelate după decongelare, astfel încât consumatorii să poată identifica mai ușor statutul produsului aflat la vânzare. Măsura este analizată în colaborare cu Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, în contextul preocupărilor privind trasabilitatea și siguranța alimentară.

Anunțul vine într-o perioadă complicată pentru sectorul suin din România, afectat în ultimii ani de pesta porcină africană, de reducerea efectivelor și de creșterea dependenței de importuri. Potrivit datelor Eurostat și INS, România rămâne unul dintre cei mai mari importatori net de carne de porc din Uniunea Europeană, în timp ce procesatorii și fermierii reclamă presiuni ridicate asupra costurilor de producție.

Forma finală a măsurilor urmează să fie discutată cu reprezentanții industriei și cu retailerii, iar eventualele modificări legislative vor fi prezentate după finalizarea consultărilor instituționale.

(Foto:  AI GENERATED)