Dupa vacile irlandeze, care se inmultesc vertiginos in vestul tarii, vacile scotiene Gallowaz se impun printr-o rezistenta sporita, fiind nepretentioase in ceea ce priveste adapostul si hrana. Crescatorii care le-au achizitionat estimeaza ca acestea se vor inmulti repede, iar pentru produse (rezultate de la animale fara interventii genetice) se asteapta deja comenzi pentru export. Vacile frantuzesti, cu un comportament mult mai linistit si docil, reprezinta o rasa mixta, standardizata sub denumirea Montbeliard si cu o productivitate medie de 7.500 de litri de lapte pe an. Un astfel de exemplar este estimat la maturitate, pe piata bovinelor, la aproximativ 3.000 de euro.