Potrivit FoodNavigator, care citează surse de la Bruxelles, planurile Uniunii Europene arată că blocul va continua să aibă producția de animale și carne ca parte cheie a strategiei sale agroalimentare.

O viziune cu carne

Carnea formează o parte fermă a mult-așteptatei strategii a Comisiei Europene pentru agricultură și alimentație.

Alături de alte promisiuni cheie și domenii de interes, inclusiv crearea unei industrii agroalimentare a UE mai puternice și mai competitive, documentul Vision stabilește creșterea animalelor – și, prin urmare, producția de carne – ca o parte esențială a economiei agricole.

„Sectorul zootehnic al UE este indispensabil peisajului agricol general”, spune Birthe Steenberg, secretarul general al organismului european de comerț cu păsări de curte, AVEC.

„Avem nevoie de politici care să susțină fermierii și producătorii noștri de alimente, nu de politici care creează sarcini suplimentare sau îi expun la concurență neloială”, adaugă Steenberg.

Sectorul zootehnic din Europa este „vulnerabil”

Se speră că noua strategie Vision va fi o alternativă simplificată la actualul cadru legislativ agricol și va stimula inovația și sustenabilitatea.

Raportul Vision etichetează sectorul zootehnic al UE ca fiind „deosebit de vulnerabil” la diferite șocuri și concurență globală.

Standardele sale ridicate de bunăstare a animalelor și eforturile de îmbunătățire a acestora nu sunt „reciprocate la nivel global”, ceea ce îi poate pune pe fermierii și producătorii de alimente din bloc într-un dezavantaj pe piața internațională.

„Astfel de standarde au, de asemenea, un cost pe care piața nu îl recompensează întotdeauna”, se arată în raport. „Șeptelul este și va rămâne o parte esențială a agriculturii, competitivității și coeziunii UE.”

Deși efectivele de animale fac parte din strategia viitoare a Comisiei Europene, sustenabilitatea este specificată.

Viitorul producției de animale și carnea

Continuă subliniind că nu există o abordare unică pentru viitorul durabil și pe termen lung al animalelor în UE.

Dar ar putea fi lansate soluții teritoriale specifice pentru competitivitatea și durabilitatea sectorului.

„Un impuls puternic ar putea fi dat prin conceperea unor condiții favorabile pentru dezvoltarea unui „lanț de producție zootehnic de excelență”, se arată în raport.

Pentru a dezvolta viitorul animalelor și al industriei cărnii din Europa, va fi lansat un „flux de lucru pentru animale”. Aceasta ar dezvolta ceea ce raportul numește „căi de politică”.

Aceste căi ar avea ca scop diagnosticarea provocărilor sectorului; propune instrumente și soluții pentru a le remedia și să caute noi modalități de a aborda amprenta asupra mediului; „încurajarea” investițiilor în tehnologie și inovare specifice sectorului; și îmbunătățirea metodelor de producție durabile. (Foto: AI Generator)