După cum notează PigProgress. în vara anului 2022, compania DanBred a implementat noi standarde de supraviețuire a purceilor în obiectivele de reproducere. Rezultatele de la efectivele de reproducție și multiplicare DanBred arată deja o creștere a ratelor de supraviețuire la toate cele trei rase.
O nouă abordare
Această nouă abordare poate îmbunătăți capacitatea purcelui de a supraviețui, precum și capacitatea scroafei de a se asigura că purceii ei supraviețuiesc. Aceasta este o descoperire în activitatea de reproducere, iar rezultatele arată că noua abordare a fost incredibil de eficientă.
Când îmbunătățim capacitatea purcelului de a supraviețui, vedem un efect rapid în producție datorită îmbunătățirilor aduse variantei DanBred a rasei Duroc. ”Aceasta înseamnă că producătorii de porci care își împerechează scroafele cu Duroc pot vedea deja rezultatele sub formă de purcei mai viguroși”, explică Anders Vernersen, șeful departamentului de reproducere și genetică, Consiliul danez pentru agricultură și alimentație.
Efect semnificativ în nucleul de reproducere
Datele privind supraviețuirea purceilor din ultimele 12 luni arată o îmbunătățire de aproape 5 puncte procentuale în Duroc față de ultimele 12 luni. Acest lucru este semnificativ mai mult decât se aștepta înainte ca noile trăsături să fie implementate în scopul de reproducere.
Efectivele de reproducție au observat o mare diferență la purceii lor în ultimele 12 luni. Fermierii constată că purceii sunt mai robusti și văd o supraviețuire în creștere a purceilor. Desigur, noul obiectiv de reproducere nu poate explica singur această îmbunătățire.
”S-a pus un accent puternic pe inițiativele de management în toate efectivele de reproducție și în special pe hrănirea scrocilor. În mod similar, v-ați aștepta să vedeți o îmbunătățire a efectivelor de producție, dar genetica nu poate sta singură”, explică Anders Vernersen pentru sursa citată.
Pentru rasele femele Landrace și Yorkshire, DanBred înregistrează o îmbunătățire de aproximativ 2,5 și, respectiv, 1 punct procentual în efectivele de reproducție și înmulțire, în medie pe 12 luni.
Îmbunătățirile prin Landrace și Yorkshire durează puțin mai mult pentru a ajunge la efectivele de producție (comparativ cu Duroc), deoarece trebuie făcute progrese din nucleul de reproducție prin multiplicare înainte de a ajunge la scroafele de producție.
Inovația din spatele obiectivului de reproducere
Cercetarea din spatele implementării noilor trăsături se bazează pe o bază de date mare. Datele provin de la efectivele de reproducție și înmulțire, care raportează purcei morți până la înțărcare. Analiza utilizează modele statistice care calculează valorile de reproducție pentru toți porcii din nucleul de reproducție.
Pe baza datelor, modelul statistic pentru supraviețuirea purceilor poate separa efectul genetic care vine de la scroafă, care descrie capacitatea scroafei de a-și face purceii să supraviețuiască. De asemenea, poate separa efectul genetic care vine de la purcelul însuși, ceea ce explică capacitatea purcelului de a supraviețui.
Când alegi porcii cu cele mai mari valori de reproducere, obții porci care sunt mai buni la supraviețuire și scroafe care sunt mai bune în a-și face purceii să supraviețuiască. Scopul reproducerii Duroc contribuie la creșterea capacității de supraviețuire a purcelului.
”Însă, rasele Landrace și Yorkshire contribuie atât la supraviețuirea purcelului, dar și la faptul că scroafa devine mai bună în a-și obține propriii purcei să supraviețuiască”, spune Anders Vernersen.
Creștere echilibrată pentru profituri mari
Experții din departamentul profesional de cercetare și dezvoltare al DanBred, Breeding & Genetics in Danish Agriculture & Food Council, lucrează întotdeauna pentru a asigura echilibrul corect între toate trăsăturile din obiectivele de reproducere. Acest lucru contribuie la profituri durabile ridicate pentru dvs. ca producător de porci.
Cele mai recente rezultate de la stația de testare DanBred și de la efectivele de nucleu arată un progres continuu pentru toate trăsăturile importante de finisare, chiar și cu creșterea supraviețuirii.
Comparativ cu 2018, în 2023, porcii de reproducție au avut un procent de carne cu 0,8% mai mare, cresc cu 76 g mai mult pe zi și folosesc cu 0,14 kg mai puțin hrană pe kg de creștere.
În plus, pe măsură ce producătorii de porci sunt martori de purcei mai robuști și rate de supraviețuire crescute, DanBred continuă să deschidă calea pentru o reproducere echilibrată, asigurând succesul în ferma dumneavoastră de producție.
Rată de surpaviețuire cu 2,5 % mai mare
După o schimbare a obiectivului de reproducție în iunie 2022, unde au fost incluse 2 noi trăsături pentru supraviețuirea purceilor, rezultatele s-au manifestat deja în efectivele de producție.
Și Jesper Tambour, un producător de porci din Danemarca, este încântat să producă și mai mulți purcei vitali, deoarece acest lucru are ca rezultat îngrijirea mai ușoară și supraviețuirea sporită.
Nu există nicio îndoială că creșterea pentru o supraviețuire mai mare a purceilor contribuie pozitiv la producția de porci. Purceii puternici, vitali, contribuie la o bunăstare mai bună a animalelor, la o îngrijire mai ușoară și la creșterea eficienței producției.
Noua trăsătură pentru supraviețuirea purceilor în scopul de reproducere al lui DanBred include potențialul genetic propriu de supraviețuire al purceilor, iar acesta joacă un rol crucial în cât de eficientă va fi această nouă trăsătură.
Efectivele de producție din Danemarca pot vedea deja o supraviețuire îmbunătățită a purceilor și DanBred se așteaptă la aceeași îmbunătățire remarcabilă la nivel mondial.
Satisfacții
Unul dintre fermierii care a observat o diferență în unitatea de fătare este producătorul de porci Jesper Tambour din Guldborg în Danemarca, cu 1.070 de scroafe, vând porcii la înțărcare. De la începutul lunii februarie și până în mai a acestui an, aceștia au observat o îmbunătățire semnificativă a supraviețuirii purceilor. În rezultatele reale, supraviețuirea purceilor a crescut de la 87,5% la 90%.
”Vedem că purceii găsesc mai repede tetina după naștere și că sunt mai puțini purcei care au nevoie de sprijin din partea noastră pentru a supraviețui în primele zile în unitatea de fătare”, spune Tambour, adăugând:
”Atât rezultatele, cât și satisfacția în muncă s-au îmbunătățit deoarece dintre porci devin și mai robusti.”
Managementul este esential. O rată ridicată de supraviețuire în rândul purceilor nu poate fi obținută numai prin genetică. De asemenea, necesită un management bun și concentrarea asupra capacității scroafei de a-și îngriji purceii. Ei apreciază foarte mult acest lucru în turma lui Tambour. ”Avem un accent special pe producția de lapte a scroafelor, acordând atenție la ceea ce ne hrănim scroafele”, spune el.
Progresul așteptat a fost realizat
Indicele de supraviețuire a purceilor Duroc s-a îmbunătățit deja cu 2 puncte procentuale, iar acesta se bazează pe propriul progres genetic al porcului. Aceasta înseamnă că mistreții Duroc care se află în efectivele de reproducție, iar în fermele daneze de IA în acest moment sunt cu 2% mai buni la supraviețuirea purceilor decât mistreții care au fost acolo în primăvara lui 2022.
Vierii Duroc contribuie doar cu jumătate din genele necesare pentru a produce un porc de finisare DanBred, dar progresul în supraviețuirea purceilor s-a manifestat și prin rasele femele Landrace și Yorkshire.
Deși progresul pe partea feminină se mișcă puțin mai lent, pe măsură ce mai multe femele sunt înlocuite în efective, se aștepta să vadă trăsătura și mai pronunțată în producție.
”Este destul de nebunesc că putem vedea deja acest progres. Ne așteptam să vedem doar jumătate din acest lucru în primul an”, spune Tage Ostersen, șeful Departamentului de reproducere și genetică, Consiliul danez pentru agricultură și alimentație.
Un efect de durată
Scopul schimbării obiectivului de reproducere este de a îmbunătăți atât nivelul genetic de supraviețuire al purceilor, cât și al scroafelor.
”Anul trecut, am ales să schimbăm obiectivul de reproducere cu noi trăsături care pun și mai multă presiune asupra supraviețuirii purceilor. Ceea ce ne așteptăm să vedem efectul de acum este mai ales că potențialul genetic al purcelului se manifestă. Acest lucru a oferit obiectivului general de reproducere mai mult accent pe robustețe, ceea ce aduce beneficii purceilor”, spune Ostersen.
Ostersen mai subliniază că reproducerea va asigura o dezvoltare favorabilă continuă în următorii ani, deși într-un ritm puțin mai moderat pe termen lung. ”Așadar, deși putem fi mulțumiți de rezultatele bune acum, putem fi mulțumiți de faptul că acestea vor fi permanente.” (Foto: Freepik)