Orice livrare de lapte crud efectuata de un producator catre un prim cumparator trebuie sa faca obiectul unui contract intre parti sau primii cumparatori trebuie sa faca o oferta scrisa de contract de livrare a laptelui crud de catre producatori.  Altfel spus, crescatorii de vaci de lapte trebuie sa se organizeze, pentru ca laptele nu se va mai vinde decat in numele organizatiei din care producatorul face parte. Situatia va deveni obligatorie de la 1 aprilie 2015, potrivit unui proiect de hotarare privind "recunoasterea organizatiilor de producatori din sectorul laptelui si al produselor lactate, precum si stabilirea relatiilor contractuale din sectorul laptelui si al produselor lactate". Puterea redusa de negociere a producatorilor de lapte, printre motivele care au stat la elaborarea actului. Potrivit notei de fundamentare a Hotararii, exista in prezent o problema de repartitie a pretului de la un capat la altul al filierei laptelui, care afecteaza in special preturile de la poarta fermei, care, in general, nu cresc in functie de costurile de productie din ce in ce mai ridicate. In cazul fabricilor de produse lactate, volumul de lapte care le este livrat in cursul sezonului nu este intotdeauna bine planificat De asemenea, puterea de negociere a producatorilor de lapte fata de unitatile de prelucrare a produselor lactate este redusa, acestia nefiind cuprinsi in organizatii reprezentative care sa poata negocia in mod colectiv clauzele contractelor, in special preturile cu o fabrica de produse lactate, pentru productia totala sau partiala a membrilor lor. Efectuarea livrarii de lapte crud catre prim cumparatorul de lapte fara contractul prevazut in prezenta hotarare constituie contraventie si se pedepseste cu amenda de 1.500 lei. Constatarea contraventiilor si aplicarea sanctiunilor se fac de catre Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura. (3) Contravenientul poate achita pe loc sau in termen de 48 de ore de la data incheierii procesului-verbal ori, dupa caz, de la data comunicarii acestuia, jumatate din amenda prevazuta la art. 24, agentul constatator facand mentiune despre aceasta posibilitate in procesul- verbal. Practic, toti crescatorii de bovine care vor livra lapte catre procesatori vor fi obligati sa se inscrie in organizatiile de producatori. Organizatia de producatori este definita, potrivit proiectului, ca orice persoana juridica, care activeaza in sectorul laptelui si al produselor lactate, constituita exclusiv din producatori agricoli, si are ca scop negocierea productiei de lapte a membrilor, recunoscuta de autoritatea competenta. Pentru obtinerea recunoasterii ca organizatie de producatori, persoana juridica sau partea clar definita a unei persoane juridice, prin reprezentantul legal, depun la la centrul judetean al Agentiei de Plati si Interventie pentru Agricultura pe a carui raza teritoriala se afla organizatia, o cerere prin care solicita recunoasterea ca organizatie de producatori, insotita de urmatoarele documente: -copie a actului constitutiv;- copie a deciziei adunarii generale in care se mentioneaza acordul acesteia pentru efectuarea demersurilor legale in vederea obtinerii recunoasterii ca organizatie de producatori; - copie a certificatului de inregistrare la registrul comertului sau a autorizatiei de functionare; - copie de pe bilantul contabil anual pentru anul anterior solicitarii recunoasterii, depus si inregistrat la administratia financiara;- un centralizator privind baza de productie a membrilor, intocmit si semnat de administrator pe baza actelor doveditoare;-organigrama, statul de functii si lista personalului angajat, semnate de administrator si de contabil. (Mai multe, pe www.recolta.eu)