315
Pe 31 ianuarie 2025, Uniunea Europeană va suspenda importurile de carne braziliană. Potrivit agenților autohtoni, această decizie ar trebui să crească prețurile la carne în UE, informează Cepea.com.
Ca urmare, indicele ESALQ/BM&F pentru bovine (statul Sao Paulo) a crescut cu 3,7%, închizându-se joi la 74,40 reali sau 42,30 dolari pe arroba (15 kilograme).
La sfârșitul lunii ianuarie, însă, tendința ascendentă va fi limitată de ritmul lent al pieței, datorită noilor reguli ale Sistemului brazilian de identificare și certificare a bovinelor și bubalinelor (Sisbov) cerute de Uniunea Europeană.
Mai mult, incertitudinile privind comerțurile internaționale și interne au sporit presiunea asupra valorilor interne la sfârșitul lunii.
Pe piața angro din orașul Sao Paulo, prețurile carcaselor de buvime au scăzut cu 5,5 la sută în real în cursul lunii ianuarie, în medie de 4,31 reali sau 2,45 dolari pe kilogram la 31 ianuarie.
În ceea ce privește porcul viu, prețurile primite de fermieri au fost în medie de 2,46 reali sau 1,40 dolari pe kilogram la 31 ianuarie în statul Sao Paulo, au scăzut cu 19,6% în real față de 28 decembrie.
Pe piața angro din capitala Sao Paulo, carcasa de porc s-a devalorizat cu 17,7 la sută în real în aceeași perioadă, la 3,64 reali sau 2,07 dolari pe kilogram la 31 ianuarie.
Pe piaţa păsărilor de curte, preţul cărnii congelate a scăzut cu 17,3 la sută în real în luna ianuarie, la 2,55 reali sau 1,45 dolari pe kilogram la 31 ianuarie; cel refrigerat a scăzut cu 17,9 la sută în real, la 2,25 reali sau 1,28 dolari pe kilogram, joi, ambele în piaţa angro din capitala Sao Paulo - cea mai importantă referinţă de consum brazilian. (Foto: Freepik)