Potrivit vicepreşedintelui Federaţiei Crescătorilor de Bovine din România, Dorel Secară, asupra fermierilor din Ilfov s-a exercitat un abuz de către procesatori. Mai mulţi fermieri care au înlocuit imediat furajarea animalelor, după ce analizele au detectat limite normale ale aflatoxinei în lapte, şi au produs apoi cantităţi bune de consum, verificate veterinar, şi-au aruncat laptele pe câmp, afirmând că scandalul cu aflatoxina îi aduce în faliment, pentru că procesatorii le refuză preluarea producţiei zilnice. „Dar aceşti fermieri au schimbat furajarea animalelor şi laptele a devenit conform. Totuşi, procesatorii au refuzat să le ia laptele. Procesatorii ne-au chemat deja şi ne-au propus o scădere a preţului laptelui cu 30%. Pretenţiile lor sunt exagerate. Procesatorii cumpără cu 1,30 de lei pe litrul de lapte de la fermierii mari şi cu 1 leu de la fermierii mici. Acum vor să împingă preţul mult sub un leu şi ne ruinează. Vom rămâne fără fermieri. Asigur pe toată lumea că laptele din România nu are nicio problemă pentru consum”, a spus Dorel Secară. Potrivit lui Claudiu Franc, iarna aceasta a fost uşoară, cu temperaturi care nu au inhibat dezvoltarea mucegaiurilor. Contaminarea furajelor cu mucegaiuri se face, de obicei, primăvara şi este responsabilă de prezenţa aflatoxinei în lapte. Mucegaiurile dispar în timpul verii. Seceta din 2013 le-a produs oricum greutăţi fermierilor care nu şi-au putut asigura furajele necesare. Ei au cumpărat furaje cu preţ dublu în 2013, iar acum nu îşi pot vinde în condiţii normale laptele, în ciuda faptului că scandalul cu aflatoxina a fost fals şi generat de multinaţionale interesate să diminueze sever producţia din România. Laptele crud de vacă trebuie să îndeplinească standardul de calitate din UE, respectiv numărul total de germeni să fie mai mic sau egal cu 100.000/mililitru, iar numărul de celule somatice mai mic sau egal cu 400.000/mililitru. Până la finele lui 2013, procesatorii au posibilitatea de a colecta lapte de vacă de la gospodăriile ţărăneşti cu una-trei vaci şi de a oferi produse lactate pe o piaţă internă sufocată de produse din import. (Agerpres)