DuPont a lansat noi culturi din gama YO-MIX® Greek, destinate fabricării iaurturilor grecești. Noile produse pot fi utilizate la fabricarea a cinci sortimente Greek, îmbunătățind consistența, textura și aroma. Într-un comunicat trimis la redacția revistei Fabreica de Lapte, specialiștii americani susțin că noile produse simplifică procesul de producție care, în acest fel, devine mai eficient, într-o piață caracterizată de globalizare. YO-MIX® Greek este o soluție completă. Mai multe informații depre produs, dar și despre tendințele consumatorilor americani, puteți afla accesând  www.danisco.com/greek, www.food.dupont.com, sau www.dupont.com.