eye

294

Efsa solicita excluderea din tehnologiile de productie a unor lactobacilli probiotici
MeatMilk

Autor

Distribuie pe

facebooktwitter

Publicat pe

2013 februarie 05

article

Nutraingredients anunta ca, in urma unor cercetari efectuate sub autoritatea Comisiei Europene de catre Agentia Centrala Europeana EFSA,

in temeiul articolului 13.1 din Legea Europeana a Nutritiei (NHCR), se solicita excluderea din procesul tehnologic de fabricatie a lactatelor urmatoarii lactobacilli probiotici: Lactobacillus crispatus BCCM/LMG P-17631 (ID1030, 2950) Lactobacillus gasseri BCCM/LMG P-17632 (ID 2956) Lactobacillus gasseri BCCM/LMG P-18137 (ID 2957, 2958) Lactobacillus paracasei CNCM I-1687 (ID 2960, 2961) Lactobacillus paracasei CNCM I-1688 (ID 2962, 2963) Lactobacillus plantarum BCCM/LMG P-17630 (ID 2966, 2967) Lactobacillus salivarius CNCM I-1794 (ID 2970, 2971) A blend of Bifidobacterium animalis ssp. lactis Bf-6 and Lactobacillus johnsonii La-1 (ACD-1)(CLbA22) (ID 4231) Potrivit rezultatelor studiului de cercetare s-a concluzionat ca lactobacilii de mai sus nu au nicio influenta in reducerea disconfortului gastro-intestinal, nu diminueaza potentialul pathogenic al microorganismelor gastro-intestinale, nu imbunatatesc digestia lactozei, nu prezerva sanatatea florei intestinale si nu au efect asupra actiunii agentilor patogeni. Totodata, EFSA va solicita Comisiei Europene interzicerea mentionarii in orice fel de mesaj publicitar a eventualelor efecte benefice a lactobacililor mai sus mentionati, pana la obtinerea interdictiei de folosire a acestora, pe fluxurile tehnologice ale procesatorilor.

Ai aflat ceva nou din acest articol?

Articolul anterior
Articolul urmator

Citește și:

Ești gata să-ți dezvolți afacerea ?

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a fi la curent cu cele mai noi știri.