Dupa cum informeaza recolta.eu, specialistii ANSVSA vor definitiva impreuna cu reprezentantii Comisiei Europene un plan detaliat privind aplicarea masurii prelungirii cu un an a perioadei de tranzitie in domeniul lactatelor.

Aceste beneficii se vor reflecta asupra tuturor factorilor implicati in sectorul laptelui de vaca (crescatori, fermieri, operatori, unitati de procesare). Celor ce cresc un numar mic de animale li se ofera posibilitatea de a-si valorifica laptele, cel putin un an, in timp ce unitatile de procesare isi vor vinde in Romania produsele. Beneficiile imediate se reflecta in pastrarea locurilor de munca in domeniu si crearea altora, precum si alocarea de stimulate pentru cresterea productiei. Acestea, alaturi de cresterea efectivelor de vaci pentru lapte, pot evita implicatii sociale si economice. Este necesar ca acest nou ragaz de inca un an sa fie folosit pentru aplicarea unor masuri si programe care sa duca la ridicarea calitatii laptelui crud de vaca, a colectarii, in acord cu conditiile si reglementarile europene. In prezent, din 1464 de ferme, doar 510 deruleaza programe de modernizare, iar dintre cele 1613 centre de colectare a laptelui, 408 nu corespund structural, dar au intocmit programe de modernizare si restructurare. Potrivit ANSVSA, doar 80% din laptele furnizat de crescatorii de bovine, fabricilor de procesare din Romania, este conform cu reglementarile europene. La sfarsitul primei perioade de tranzitie acordate Romaniei (31 decembrie 2011), 19% din laptele crud livrat unitatilor de procesare nu va atinge conformitatea cu parametrii de calitate. (TS)