Argumentele acestei valori au fost sintetizate de Michael Carey, Presedintele organizatiei amintite: Cresterea este motivata de orientarea companiilor catre dorintele consumatorilor, spre siguranta alimentului dar, mai ales, spre cresterea competitivitatii prin inovarea permanenta si prin realizarea de produse de cea mai inalta calitate Per total, exporturile industriei alimentare din Irlanda au crescut cu 12 %, atingand valoarea de 8,81 miliarde de euro.