Furajele reprezintă peste 60% din costurile de producție ale fermelor de porci, iar volatilitatea pieței cerealeor afectează direct rentabilitatea sectorului. În 2024, prețul porumbului a crescut cu 18% față de anul precedent, iar soia cu aproape 22%, conform datelor bursiere europene. Această evoluție a dus la majorarea costului mediu de producție al unui porc cu 15–20%.

Fermele mari, integrate vertical, reușesc să atenueze aceste creșteri prin producția proprie de cereale. În schimb, fermele mici și mijlocii, care depind de achiziții din piață, se confruntă cu pierderi semnificative. Prețul porcului în viu, de aproximativ 8,5 lei/kg în 2024, nu reușește să acopere integral aceste costuri.

Specialiștii susțin că soluțiile pe termen scurt sunt contractele de aprovizionare pe termen lung și diversificarea surselor de proteină vegetală. Pe termen lung, fermierii trebuie să investească în tehnologii de eficientizare a hrănirii și în genetică performantă, care să reducă necesarul de furaje.

Programele PNS și AFIR 2023–2027 prevăd sprijin financiar pentru construcția de silozuri, sisteme de producere a furajelor proprii și echipamente de monitorizare a consumului. Adaptarea rapidă este esențială pentru a evita dispariția fermelor vulnerabile.

(Photo: Freepik)