Declarația ministrului Agriculturii, Florin Barbu, potrivit căreia diferența de preț dintre ficățeii de pui importați din Brazilia și cei produși în România ar fi legată de utilizarea hormonilor de creștere, a fost făcută în cadrul unei intervenții televizate la Antena 3. Tema a readus în discuție standardele aplicabile produselor agroalimentare provenite din afara Uniunii Europene și impactul acestora asupra competitivității producătorilor locali.

În Uniunea Europeană, utilizarea hormonilor de creștere în producția animală destinată consumului uman este interzisă prin legislație comunitară. Conform reglementărilor stabilite la nivelul Comisiei Europene, produsele din carne importate pot fi comercializate pe piața unică doar dacă respectă standarde sanitare echivalente celor aplicate în statele membre. Evaluările științifice sunt susținute de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), iar importurile sunt supuse controalelor oficiale la punctele de inspecție la frontieră.

În România, verificările sunt realizate de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), pe baza certificatelor sanitare și a controalelor privind reziduurile și trasabilitatea. Din punct de vedere juridic, produsele care intră legal pe piața Uniunii Europene trebuie să respecte integral cadrul comunitar în vigoare.

Diferențele de preț dintre produsele importate și cele autohtone pot avea explicații legate de costurile de producție, dimensiunea fermelor, prețul furajelor și eficiența logistică. Brazilia este unul dintre cei mai mari exportatori mondiali de carne de pasăre, iar economiile de scară pot influența nivelul prețurilor. În acest context, dezbaterea rămâne concentrată pe aplicarea uniformă a standardelor europene și pe menținerea unor condiții concurențiale echitabile pentru producătorii din România.