Tehnologii

153

Iar Constanța!? Inspectorii DSV au găsit din nou carne alterată pusă în comerț!

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 22.02.2016 – 26.02.2016, s-au materializat prin verificări la 155 obiective: 15 restaurante, 5 cantine, 1 pizzerie, 7 baruri, 3 unităţi catering, 2 unităţi tip bistro, 2 fast food,  5 măcelării, 2 carmangerii, 15 laboratoare cofetărie/patiserie, 17 super/hipermarketuri, 10 magazine alimentare, 7 depozite alimentare, 2 unităţi tăiere, 2 unităţi procesare lapte,  4 unităţi prelucrare lapte, 1 unitate procesare peşte, 3 unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, 1 depozit legume fructe, 2 depozite seminţe consum, 4 unităţi comercializare congelate, 1 unitate reambalare, 3 unităţi morărit, 2 unităţi fabricare vin, 1 unitate fabricare ulei, 1 unitate fabricare apă carbogazoasă, 37 exploataţii nonprofesionale de animale.   În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la refuzul identificării şi înregistrării animalelor de către deţinători, neanunţarea persoanelor juridice a începerii activităţii supuse controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, condiţii necorespunzătoare de igienă a spaţiului de prelucrare şi depozitare, a utilajelor şi ustensilelor de lucru.   Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate  3 (trei) sancţiuni contravenţionale, în valoare totală 4.950 lei şi 5 (cinci) avertismente. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne – 9045 kg, lapte şi produse lactate – 1885 kg,  peşte şi produse din peşte – 2238 kg, ouă – 146 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 178.843 lei.   Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2