Implementarea criteriilor ESG (Environment, Social, Governance) devine una dintre cele mai importante transformări pentru industria alimentară europeană. Începând cu 2025, peste 50.000 de companii din Uniunea Europeană vor fi obligate să raporteze anual performanța lor în domeniile de mediu, sociale și de guvernanță corporativă, conform Directivei privind Raportarea de Sustenabilitate Corporativă (CSRD).

Conform Comisiei Europene (DG FISMA, 2025), scopul acestei măsuri este de a uniformiza raportarea și de a crește transparența în lanțurile alimentare. Procesatorii vor trebui să declare indicatori clari privind consumul de energie, emisii, deșeuri alimentare, condiții de muncă și practici de aprovizionare etică.

Potrivit OECD (2024), companiile care adoptă devreme aceste standarde beneficiază de o creștere medie de 12% a valorii de piață și de costuri de finanțare mai scăzute. În același timp, raportarea ESG devine o cerință de eligibilitate pentru accesarea fondurilor europene prin programe precum InvestEU și Horizon Europe Green Transition.

În România, MADR și Ministerul Economiei colaborează pentru a adapta cerințele ESG la specificul sectorului alimentar. Peste 600 de companii mari vor intra sub incidența noilor obligații de raportare, iar alte 2.000 vor fi afectate indirect, fiind furnizori ai marilor retaileri sau procesatori.

Un raport recent al PwC (2025) arată că doar 28% dintre companiile alimentare românești dispun de sisteme interne de colectare a datelor ESG, iar 60% dintre acestea consideră costurile de implementare o barieră semnificativă. Cu toate acestea, presiunea pieței și a investitorilor determină o tranziție rapidă către modele mai sustenabile.

Conform Eurostat (2025), cererea pentru produse certificate ESG a crescut cu 15% la nivelul pieței europene, în special în rândul tinerilor consumatori urbani. Pentru procesatori, alinierea la aceste standarde nu mai este doar o chestiune de imagine, ci una de supraviețuire competitivă. În noua economie alimentară europeană, performanța sustenabilă devine parte integrantă din profitabilitate.

(Foto: Freepiki)