Ferma

469

INS: Laptele colectat și producția de lactate

autor

MeetMilk.ro

distribuie

În luna octombrie 2023, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 0,3% faţă de luna septembrie 2023 și a scăzut cu 4,2% faţă de luna octombrie 2022.

Cantitatea de lapte colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–31.X.2023 faţă de perioada 1.I–31.X.2022 cu 7,8%.

Octombrie  2023  comparativ cu septembrie 2023

În luna octombrie 2023 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 0,3%.

Cea mai mare creșterea a producției s-a înregistrat la smântână de consum (+7,9%), iar cea mai mare scădere s-a înregistrat la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) (-5,0%).

Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut în luna octombrie 2023 faţă de luna precedentă cu 4,4%.  

Octombrie 2023  comparativ cu octombrie 2022

Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna octombrie 2023 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 4,2%.  Producția de lapte de consum a avut cea mai mare scădere (-9,8%).

Cea mai mare creșterea a producției s-a înregistrat la smântână de consum (+9,3%). Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut în luna octombrie 2023 cu 18,1% faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.  

Perioada 1.I – 31.X.2023 comparativ cu perioada 1.I – 31.X.2022     

În perioada 1.I – 31.X.2023, comparativ cu perioada 1.I – 31.X.2022, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 7,8%. 

Producţia de smântână de consum a înregistrat cea mai mare creștere (+0,9%), iar producția de  lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) a avut cea mai mare scădere    (-5,5%).

Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut cu 27,5% în perioada1.I – 31.X.2023 faţă de perioada 1.I – 31.X.2022.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2