Mai mult de 300.000 de roti de parmezan si de Grana Padano, o categorie similara de branzeturi, precum si spatiile in care produsele erau depozitate, au fost distruse de cutremurul din noaptea de sambata spre duminica, seism produs in nord-estul Italiei.

Conform declaratiei facute de Stefano Berni, reprezentant local al industriei lactatelor, o prima estimare extrem de prudenta arata ca s-au inregistrat pagube in valoare totala de peste 250 de milioane de euro. ªocul seismic foarte puternic a afectat grav structura a numeroase depozite si a compromis mii de tone de branzeturi Grana Padano si de Parmigiano Reggiano, sustine Stefano Berni, director general al Consortiului pentru protectia branzeturilor Grana Padano, branzeturi cu un gust mai putin aspru decat parmezanul. Pagubele materiale sunt mari, dar din fericire nu au existat si victime umane a subliniat purtatorul de cuvant. (TS)