153
Cu ocazia Zilei Mondiale a Oceanelor, retailerul german Kaufland si-a reiterat la nivel global angajamentul de a imbunatati acvacultura și de a respecta principiile pescuitului și comerțului responsabil cu pește. De altfel, compania a lansat recent inițiativa "Tierschutzstandards Aquakultur" (Standardele de bunăstare a acvaculturii), împreună cu institutul Stiftungul Albert Schweitzer și biologul Stefan Johnigk, la inițiativă aderând deja mai multe firme din Germania. "Vrem să optimizăm în mod durabil bunăstarea, pentru toate speciile de pești", a declarat Lavinia Kochanski, șefa departamentului Durabilitate la Kaufland, care a adăugat: "Acesta este motivul pentru care suntem ghidați de recomandările pe care le-au transmis institutele de cercetare de vârf, stabilind un standard care aduce îmbunătățiri semnificative". În plus, Kaufland acordă o mare atenție sustenabilității sortimentului de fructe de mare. De exemplu, acesta oferă numai pești certificați ASC și MSC în sortimentul său de etichete private și evită vânzarea speciilor pe cale de dispariție, informează European Supermarket Magazine.