180
In acelasi timp, insa, acuzat este si retailul britanic, pe seama caruia se pune pretul mic de achizitie a laptelui materie prima, prin presiunea pe care hipermarketurile o pun pe procesatorii care sunt obligati, la randul lor, sa livreze lactate la un pret cat mai mic. Iata insa ca, in sprijinul fermierilor s-a alaturat intreaga opinie publica din Regatul Unit. Astfel, printr-o iesire la BBC, celebrul bucatar Jamie Oliver a chemat toate vedetele de televiziune din Marea Britanie sa demareze o actiune de boicot a produselor lactate din hipermarketurile Regatului, actiune la care consumatorii s-au raliat imediat. Intr-o declaratie facuta pentru FoodIndustries.com, Oliver a spus: Sunt convis ca niciun britanic nu va fi deranjat sa dea pe o sticla de lapte cu doi penny mai mult, fiind constienti ca in acest fel sprijina fermierii britanici. Boicotul va dura pana in momentul in care cei patru parteneri de dialog, fermieri, procesatori, retail si guvern, vor ajunge la un acord. Amintim faptul ca, in aceasta perioada se discuta si noul Cod de bune practici in relatia contractuala dintre cei implicati in productia de lactate.