181

Laptele pilos este "proaspat si delicios" sau numai "delicios"?

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Dupa cum informeaza brandprivat.ro, revenirea producatorului Albalact printre furnizorii de lapte proaspat sub brand privat Pilos, pentru reteaua Lidl, pare a fi o decizie fireasca, indiferent care au fost cauzele care au stat la baza scurtei intreruperi.

Dependenta pana mai ieri de achizitiile din Polonia, vulnerabile in conditiile actuale de fluctuatii valutare, categoria laptelui proaspat isi redobandeste in magazinele Lidl echilibrul, prin siguranta unei aprovizionari constante, cu produse autohtone de calitate. Sortimentatia actuala de lapte proaspat sub brand privat Pilos, bazata pe trei producatori diferiti, ridica insa o problema de comunicare. In fapt o necorelare a modului prin care retailerul isi prezinta propriile produse. Concret, laptele 1.5% grasime, conform mentiunii de pe ambalajul produselor este "proaspat si delicios" in timp ce laptele cu 2% grasime este doar "delicios". Sa isi piarda oare prospetimea pe drum acest ultim articol provenit de la mii de kilometri distanta, tocmai din Polonia? Greu de crezut mai ales ca produsele beneficiza de un termen generos de valabilitate. Trebuie sa precizam ca laptele de 1.5% grasime, disponibil in ambalaj tip punga si TetraPak, provine de la doi furnizori romani: compania Coza Rux pentru laptele la punga si Albalact, pentru ambalarea TetraPak. Acest al doilea articol poate fi comparabil ca tehnologie de fabricatie cu laptele 2%, provenit din Polonia. Asadar tehnologii de fabricatie similare ce conduc spre un termen de valabilitate aproape identic, pentru ambele produse. Aparenta dilema, creata involuntar de catre retailer, pare a fi o simpla eroare de design. Si totusi, eticheta de raft ridica in fata consumatorului neavizat un nou semn de intrebare, prin aparitia pe aceasta a mentiunii ESL (Extended Shelf Life). Cati oare dintre cei care trec astazi pragul magazinelor Lidl stiu ce inseamna ESL si ce presupune aceasta tehnologie? Cei care curiosi din fire, vor dori sa afle un posibil raspuns pe ambalajul produsului vor fi dezamagiti. Nici cea mai mica referire care sa aduca o minima clarificare a mentiunii de pe eticheta de raft. (Mai multe, pe www.brandprivat.ro)

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2