Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat recent că România ar avea nevoie de încă 3 milioane de porci și aproximativ 100.000 de vaci de carne pentru a atinge un grad de autosuficiență de 100% în producția de carne. Afirmațiile au fost făcute în cadrul unei vizite oficiale în județul Botoșani, în contextul prezentării unor date optimiste despre producția agricolă a anului 2024.

„Mai avem nevoie de 3 milioane de porci și de aproape 100.000 de vaci de carne. Suntem autosuficienți la pasăre în proporție de 170% și am exportat anul trecut peste 200 milioane de pui”, a declarat ministrul. Acesta a adăugat că producția agricolă de toamnă a depășit 18,9 milioane de tone și că în primul trimestru al anului 2025 s-a înregistrat o creștere cu peste 13% a producției de carne.

Cifrele prezentate ridică însă câteva semne de întrebare. Conform datelor publicate de INS, efectivul de porcine din România a scăzut constant în ultimii ani, ajungând la aproximativ 2,5 milioane de capete în 2024. Obiectivul de a crește acest efectiv cu 3 milioane presupune o dublare, într-un context în care pesta porcină africană rămâne o problemă majoră, iar numărul fermelor mici continuă să scadă. De asemenea, lipsa abatoarelor moderne și presiunea prețurilor din import complică relansarea acestui sector.

În ceea ce privește sectorul bovin, România are în prezent în jur de 1,8 milioane de bovine, însă majoritatea sunt vaci de lapte sau metiși, iar numărul efectivelor specializate pe carne este estimat la sub 100.000 de capete, incluzând rase precum Angus sau Charolaise. Pentru a susține creșterea acestor efective ar fi nevoie de investiții consistente în genetică, infrastructură de reproducție, pășuni și centre de sacrificare adaptate.

Afirmația privind autosuficiența de 170% la pasăre este susținută de capacitatea mare de producție a sectorului avicol românesc. România produce anual peste 450.000 de tone de carne de pasăre, dintre care o parte semnificativă merge la export. Totuși, costurile ridicate ale furajelor și presiunea piețelor externe generează vulnerabilități în acest sector aparent performant.