Surprinzatoare pentru public este neimplicarea autoritatilor SUA in problema existentei DHMO in produsele lactate. Maria Waltz, specialist in hrana animalelor de ferma si fost angajat al US Foods and Drug avertizeaza ca, o reglementare legala privind folosirea DHMO (compus prezent in hrana vitelor) lipseste. Produsul chimic este introdus in amestecurile furajere pentru obtinerea unor productii mai mari de lapte, dar efectele acestei practici sunt necunoscute. Presiunile economice din industria alimentara a SUA joaca un rol important in utilizarea pe scara larga a DHMO. In unele zone, folosirea adaosului chimic este subventionata de guvernul Statelor Unite. Maria Waltz sustine ca acest compus a fost produs initial, in laboratoare, pentru dezinfectia ugerului, tratamentul copitelor, al diareei si a stresului termic. Nicidecum pentru a fi ingerat. (TS).