(Comunicat de presă - Colegiul Medicilor Veterinari Sibiu) Rentabilitatea creșterii păsărilor este condiționată în primul rând de modul în care crescătorii respectă normele de bunăstare (adăpostire, furajare, adăpare, microclimat, exploatare) și în mod deosebit a normelor de protecție sanitară veterinară, respectiv asigurarea statusului de sănătate.

  Anual sunt stabilite programe județene, ca parte integrată a programelor naționale, care cuprind măsuri specifice de prevenire și combatere a bolilor transmisibile specifice păsărilor, precum și asigurarea condițiilor de igienă a produselor de origine animală, provenite de la acestea, destinate consumului uman, pentru protejarea intereselor consumatorilor. Dintre bolile, transmisibile, cu un înalt grad de periculozitate pentru efectivele de păsări domestice și sălbatice, boli care generează pierderi economice importante datorită mortalității ridicate, a restricțiilor privind mișcarea păsărilor vi și a produselor provenite de la acestea, cele mai grave sunt Pseudopesta, Gripă Aviară, Salmonelozele și alte boli infecțioase, parazitare sau tehnopatii specifice păsărilor crescute în hale închise.   Cu referire la Pseudopesta aviară, de reținut că este o boală contagioasă cauzată de un virus, care afectează majoritatea păsărilor de curte (găini, curcani, bibilici, fazani) de crescătorie (prepelițe, struț, porumbei) sau sălbatice (ciori, vrăbii etc.). Contaminarea păsărilor se realizează prin nerespectarea măsurilor de profilaxie generală igienă, microclimat, prin contact cu păsări domestice și sălbatice bolnave, prin apă, furaje, secreții fecale, îmbrăcăminte umană contaminată.   Prevenirea și supravegherea bolii se realizează prin:-vaccinarea pe flux tehnologic a păsărilor crescute în exploatațiile comerciale și în campanii organizate, sau la solicitarea proprietarilor, a păsărilor din gospodăriile populației, cu prioritate în zonele de protecție a fermelor de profil;-administrarea corectă a medicației specifice în funcție de specie și categorie de vârstă;-supravegherea bolii prin efectuarea examenelor de laborator din probele recoltate conform procedurilor stabilite;-efectuarea de controale periodice în exploatațiile comerciale și la gospodăriile populației, pentru verificarea stării de sănătate a păsărilor, a măsurilor de biosecuritate și bunăstare;   Gripa aviară (Influența Aviară) este o boală infecțioasă a păsărilor cauzată de mutația virusului gripal de tip A, subtipurile H5 și H7. Boala a fost descoperită acum mai mult de 100 de ani în Italia și s-a răspândit în întreaga lume, fiind predispuse la infecție cu gripă aviară toate specile de păsări domestice și sălbatice. Păsările migratoare (rațele sălbatice, în mod special) sunt sursă naturală de gripă aviară, ele fiind și cele mai rezistente la infecției. Păsările domestice, inclusiv găinile și rațele, sunt deosebit de predispuse la epidemii de gripă aviară cu final fatal. Pentru protejarea efectivelor de păsări receptive, acțiunile de supraveghere a bolii, se asigură prin:   -stabilirea zonelor de risc pe culoarul râurilor, în localitățile cu gospodării care au contact cu luciul de apă și în jurul exploatațiilor comerciale cu păsări;-supravegherea clinică a stării de sănătate a păsărilor domestice și sălbatice din zonele țintă;-inspecția permanentă, prin examen de laborator pe probe de sânge, tampoane traheale și tampoane cloacale la păsările migratoare din Delta Dunării, la păsările domestice din exploatațiile aflate în localitățile din județe cu risc crescut de contaminare, din zona trans-frontalieră și a păsărilor din import aflate în perioada de carantină;-supravegherea comerțului intracomunitar și a importului cu păsări vii provenite din statele membre ale Uniunii Europene sau țări terțe;-stabilirea de măsuri pentru limitarea circulației păsărilor de curte în perimetrele exploatațiilor și informarea fermierilor asupra condițiilor de circulație a păsărilor din exploatațiile comerciale;   Salmonelozele la păsări sunt boli infecto-contagioase produse de numeroase serotipuri de salmonele mobile (S. Enteritidis, S. typhimurium etc) care cauzează pierderi prin mortalitate, infecunditate și scăderea producției de ouă la toate speciile de păsări domestice și sălbatice (rațe, găini, curci, fazani, canari, porumbei etc) Diagnosticul prezumtiv în salmoneloze se pune pe baza semnelor clinice și a datelor epidemiologice și se confirmă numai prin examene complexe de laborator. Carnea și ouăle (mai ales cele de rață) provenite de la păsările infectate cu salmonele mobile constituie un permanent pericol pentru sănătatea publică, putând să producă toxiinfecții alimentare grave la om. Programul de prevenire și combatere a salmonelozelor la păsări este canalizat pe două direcții, respectiv găini ouătoare și pui de carne broiler, prin:   -supravegherea clinică a efectivelor de de găini ouătoare și a efectivelor de pui de carne crescute în exploatațiile comerciale;-supravegherea prin examene bacteriologice efectuate în laboratorul de diagnostic acreditat, stabilite pe un procent de probe recoltate din cadavre de la păsări moarte și fecale, conform programului stabilit prin programul anual;Coordonarea și implementarea eficientă a activitățiilor stabilite prin programele specifice pentru fiecare boală specifică păsărilor, se realizează în baza strategiilor stabilite, la nivelul autorităților sanitare veterinare centrale și locale, prin:-Asigurarea bazei materiale pentru efectuarea acțiunilor programate (produse biologice, medicamente, instrumentar, dezinfectante, kituri și reactivi pentru laborator, etc.);-Colaborarea permanentă cu crescătorii de păsări, organizați ca persoane fizice, juridice, sau în asociații de profil, prin întâlniri periodice cu caracter informațional, pentru cunoașterea legislației și a obligațiilor ce le revin în implementarea măsurilor stabilite;-Coordonarea și supravegherea bolilor transmisibile prin examene de laborator și alte operațiuni specifice la efectivelor de păsări din exploatațiile comerciale și exploatațiile individuale ale populație;-Monitorizarea modului de implementare a normelor de biosecuritate în exploațiile comerciale cu păsări, protecția și bunăstrea pe specii și categorii de exploatare;-Monitorizarea acțiunilor de dezinfecții, dezinsecții și deratizări în adăposturile destinate pentru creșterea păsărilor;-Controlul calității și a modului de administrare a furajelor;Informarea medicilor veterinari privind suspiciuni sau semne clinice de boală de către deținătorii de exploatații cu păsări. (Dr. Pențea Ioan — Secretar Executiv al Colegiului Medicilor Veterinari din județul. Sibiu) Comunicat de presă - Colegiul Medicilor Veterinari Sibiu