Cea mai mare organizație elvețiană de comercializare și producere a laptelui împreună cu grupul Schweizer Milch Produzenten ( SMP ) au fondat compania pentru export numită LactoFama AG, pentru a ajuta și producătorii elvețieni de lapte să-și promoveze valorile întregii industrii a produselor lactate elvețiene, informează Dairy Industry.   Noua companie de export este o organizație care se autofinanțează, având drept scop de a atenua dezechilibrele sezoniere din piață, dar nu este un substituent la producția de lapte destinată pieței interne, declară reprezentanții LactoFama. Acesta se va ocupa doar de exportul sezonier al laptelui gras care depășeste cererea internă, și caută în acest scop un parteneriat bazat pe criterii economice cu sectorul de procesare. Activitățile LactoFama sunt complementare cu cele ale organizației Branchenorganisation Milch ( BOM ), care a divizat prețurilor la laptele produs în lapte A, B și C, în funcție de utilizarea ulterioară. Toate acordurile contractuale vor fi ajustate în mod legal, astfel încât LactoFama poate găzdui activitățile operaționale treptat și chiar mai multe organizații de comercializare a laptelui ( în acest moment există zece ) sunt binevenite pentru a deveni un acționar al LactoFama AG . Noua companie de export va avea biroul situat în Berna și va fi condusă de un consiliu de administrație format din șapte persoane. Primul președinte al noului bord este Hans Peter Kern , care este, deasemenea și presedinte al SMP .