Jim O’Neill, purtator de cuvant al Glanbia Ingredients Ireland, a declarat pentru DairyReporter ca firma pe care o reprezinta, impreuna cu Kraft si Baileys au semnat un parteneriat care are ca obiect investitia masiva in sustenabilitatea afacerilor cu lapte, de la ferma la raft.

Purtatorul de cuvant a declarat ca parteneriatul s-a incheiat ca urmare a surpinzatorului interes al consumatorilor pentru sustenabilitate, dar si in pregatirea perioadei de dupa 2015, cand se va abandona sistemul de conte a laptelui si cand se asteapta o crestere a productiei de lapte cu 60 %, atat la nivelul Irlandei, cat si in Uniunea Europeana. In prima faza, parteneriatul va sustine auditarea unui numar de 4.500 de fermieri irlandezi pentru a fi acreditati conform ISO 50001-Global Energy Management Standard, necesar activitatii sustenabile.