Ieri, in cadru festiv, la Boldesti-Scaieni a fost inaugurata Eco Ferm SRL, unitate de procesare a laptelui care activeaza in sistem integrat, in cadrul grupului Cris-Tim.

Invitati de onoare au fost Daniel Constantin, ministru al Agriculturii si Secretarul de Stat Achim Irimescu, precum si alti oficiali ai MADR, autoritati judetene si locale etc. Totodata, cu aceasta ocazie, a fost lansata gama de produse lactate Mandruta. Eco Ferm este una dintre cele mai moderne ferme de crestere a bovinelor din Romania, detinand 570 de capete de bovina din rasa Montbeliarde. Furajarea bovinelor este asigurata prin cultivarea celor 800 de hectare de teren agricol, de catre societate, terenul fiind in plin proces de atestare eco si bio, dupa cum ne-a declarat domnul Radu Timis, presedinte al grupului de firme Cris-Tim. Ferma este mecanizata complet, fiind dotata cu cele mai noi tehnologii, laptele fiind de cea mai buna calitate. Am reusit performanta de a realiza o productie de lapte cu o incarcatura somatica mult mai mica decat prevad normele nationale, dar si decat se realizeaza in alte state ale Uniunii Europene, a declarat pentru revista Fabrica de Lapte domnul Radu Timis, care a adaugat: Produsele realizate de Eco Ferm SRL sunt si ele de cea mai buna calitate, total naturale si cred ca, in curand brandul Mandruta se va dovedi a fi un mare succes de piata. Gama de produse Mandruta contine sana, iaurt, lapte batut si smantana, fiind distribuite in primul rand in reteaua de magazine a grupului Cris-Tim. Investitia totala a reprezentat efortul propriu al companiei Cris-Tim si s-a ridicat la valoarea de 750.000 de euro, pentru partea de ferma si de alti 750.000 de euro, pentru partea de procesare care, si ea este dotata cu cea mai moderna tehnologie, a completat Radu Timis. Specialistii de la Eco Ferm se mandresc cu faptul ca produsele Mandruta se obtin exclusiv din laptele fermei proprii, in acest fel asigurandu-se acestora trasabilitatea deplina, de la firul de iarba, la raftul magazinului. Prezent la inaugurare, ministrul Agriculturii, Daniel Constantin a declarat: Cunosc aceasta ferma inca de acum 10 ani iar transformarea este uimitoare. Il felicit pe domnul Radu Timis pentru ce a realizat aici, ii felicit pe specialistii care ii sunt aproape pentru acest sistem integrat pe care il inauguram acum. Cu siguranta, avem nevoie de tot mai multe unitati de acest gen si se pare ca aceasta este cea mai eficienta reteta de a fructifica la maxim, potentialul agricol si de procesare.