226

Procesatori: lactate bradet mizeaza pe cascavalul afumat

autor

MeetMilk.ro

distribuie

Odata cu vara acestui an, Lactate Bradet a intensificat promovarea unuia dintre cele mai bune produse ale sale, cascavalul afumat.

Referindu-se la activitatea firmei, dar si la piata lactatelor din Romania, domnul Marius Badea, proprietarul companiei Lacate Bradet, a declarat pentru curier.ro ca o problema in tara noastra este pentru producatorii de lactate si faptul ca nu se incurajeaza consumul de lapte. Publicitatea agresiva la anumite lactate destinate copiilor, dar care contin tot felul de aditivi, schimba gustul micutilor consumatori, care nu vor mai aprecia produsele naturale. Fabrica de Lactate Bradet este renumita si printr-un produs traditional deosebit. Este vorba de cascavalul afumat, realizat dupa o reteta din zona Bradetului si care se afla intr-o procedura initiata de Ministerul Agriculturii, in vederea recunoasterii la nivel international. Operatiunea finala, care se bazeaza pe o tehnologie manuala, este aceea ce consacra acest produs cu un gust unic. In privinta tendintei de aditivare din industria lactatelor si de introducere a grasimilor vegetale, Marius Badea spune ca exista o legislatie in tara noastra, dar este greu de pus in practica, iar autoritatilor le este si mai greu sa identifice prin analizele de laborator aditivii alimentari din aceste produse. Pina la urma, totul se bazeaza pe buna credinta a producatorilor, insa unii fac rabat de la natural si calitate, iar aditivii ii ajuta sa insele gustul consumatorilor. In ciuda acestei tendinte din industria lactatelor, fabrica de la Bradet reuseste sa reziste cu succes pe piata si se zbate sa ramina si sa se extinda in retelele hypermarketurilor, fiindca clientii se indreapta in mare parte acolo. Fabrica are si trei magazine proprii de desfacere a produselor: unul pe Bulevardul I.C. Bratianu, din Pitesti, altul, in cartierul Tudor Vladimirescu si inca unul in Curtea de Arges, iar produsele pot fi gasite si in alte magazine de cartier. Pentru a-i familiariza pe consumatori cu produsele naturale marca Lactate Bradet, in curind vor fi organizate degustari in magazine si vizite la fabrica.

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2