La actuala ediție a târgului Anuga, produsele companiei brașovene Doripesco s-au bucurat de aprecieri unanime, reprezentanții firmei având numeroase contacte de afaceri care se vor concretiza în viitoare contracte de export. Referitor la participarea firmei la eveniment, doamna Ruxandra Coc, Director de Dezvoltare Doripesco, a declarat special pentru revista Meat & Milk: ”Pot să spun că toate produsele noastre au fost foarte apreciate, dar salatele de icre de crap au fost în Top. Ca dovadă, prima comanda si prima factură de aici, de la Koln, le-am făcut inca din timpul targului, pentru un client din Germania care are o rețea de magazine magazine. Specialitatile de pastrav și, in special Aperitivul de pastrav cu fulgi de migdale și sote-ul din pastrav cu spanac, dar si chiftelutele pescaresti marinate, alături de zacusca pescareasca cu ciuperci, au avut un feedback pozitiv. Pentru moment exportam in Franta si Germania, iar, ocazional, livram in Austria, Italia. Pe viitor, speram sa dezvoltam parteneriate si cu alte tari si sa consolidam si dezvoltam relatiile cu cele existente”. Referitor la activitatea curentă, doamna Coc a adăugat: ”Dupa primele nouă luni, cifra de afacere a firmei Doripesco a crescut cu 22%. Consumul de peste prezinta un trend ascendent, prin urmare estimam cresteri in continuare, mai ales ca ne asteapta un sfarsit de an cu 16 Dezlegari la peste”. (Veronica Ursachi-Corespondență din Koln, 12 octombrie 2017)