Romania se va alinia normelor europene in privinta modalitatii de mulgere a laptelui incepand cu anul viitor, ceea ce inseamna ca, pentru a putea fi vandut, laptele trebuie sa fie colectat cu ajutorul mulgatoarelor electrice. De asemenea, laptele ar trebui apoi sa fie racit in bazine speciale. Producatorii care mulg laptele in mod traditional, de mana, sustin insa ca aceste instalatii sunt prea scumpe pentru ei, potrivit Realitatea TV. Astfel, pretul unui mulgator electric porneste de la 200 de euro, iar cel al unui racitor, de la 600 de euro. Tara noastra a obtinut din 2007 trei derogari de la aplicarea noilor reguli privind calitatea laptelui.