Cu aceasta ocazie, va fi lansat primul numar al revistei Fabrica de Lapte, publicatie de specialitate, destinata tuturor celor care activeaza in acest domeniu ori in domeniile conexe. In cadrul Salonului, firmele din tara si din strainatate, care vor participa, vor avea ocazia sa isi expuna produsele si serviciile in sectiunile special destinate lor. Simpozioanele Fabrica de Lapte si Fabrica de Carne, 20-21 octombrie 2011 Agentia infoALIMENT organizeaza, in zilele de 20 si 21 octombrie 2011, la sala Cupola din Pavilionul A al Complexului Expozitional Romexpo, Simpozioanele Fabrica de Lapte si Fabrica de Carne, manifestari conexe ale Saloanelor Internationale cu acelasi nume, care vor avea loc in perioada 19-23 octombrie 2011, in cadrul Targului Alimenta 2011. Dedicate specialistilor din industria de procesare a carnii si din industria lactatelor, cele doua simpozioane vor reprezenta o foarte buna ocazie de a identifica noi oportunitati pentru dezvoltarea unui business de succes, precum si cea mai buna ocazie de a lua contact cu ultimele noutati din domeniile vizate. In cadrul celor doua simpozioane, vor sustine comunicari reprezentanti ai unor prestigioase companii, specialisti de marca ai lumii stiintifice romanesti, reprezentanti ai autoritatilor. Parteneri media de prestigiu In organizarea evenimentelor, infoALIMENT se bucura de suportul Federatiei Patronale Romalimenta, al posturilor de radio Antena Satelor si AgroFM, precum si al suportului mediatic al Gazetei de Agricultura, Agrias.ro, Progresiv - revista de retail, Gastro Media, Practic in Bucatarie, Secretele Bucatariei, Business Press, Carticica de Bucate, Modern Buyer si al Revistei Piata.