Sartorom va fi prezentă la cea de-a XV-a ediție a Expo-Conferinței Internaționale MEAT.MILK., în calitate de PARTENER SILVER, care va avea loc în zilele de 25 și 26 mai 2026, la Casino Sinaia. Compania îi invită pe parteneri, specialiști și reprezentanți ai industriei agroalimentare să viziteze standul dedicat, unde vor putea descoperi soluțiile integrate pentru controlul calității în industria laptelui și a cărnii, precum și să testeze echipamentele prezentate.

La standul nostru puteți testa direct echipamentele și discuta cu specialiștii Sartorom despre soluțiile optime pentru laboratorul sau linia de producție a companiei dumneavoastră:

Specialiștii Sartorom sunt disponibili pentru consultanță gratuită privind etalonarea acreditată RENAR, verificarea metrologică BRML, planificarea mentenanței preventive și ofertele speciale ale evenimentului. Toate soluțiile Sartorom răspund cerințelor schemelor de certificare IFS Food, BRC Global Standards, FSSC 22000, ISO 22000 și HACCP, asigurând documentația metrologică completă și trasabilă necesară auditurilor interne și externe.

Performanță dovedită și soluții complete: tehnologiile Sartorom acoperă întregul lanț al controlului calității, de la analiza materiilor prime până la verificarea produselor finite, oferind precizie, fiabilitate și conformitate cu standardele internaționale din industria alimentară.

Sartorom Impex SRL este distribuitorul român de referință pentru echipamente de laborator și soluții industriale destinate industriei alimentare, cu peste trei decenii de activitate continuă pe piața din România. Portofoliul acoperă întregul lanț al controlului calității: detectarea corpurilor străine în linia de producție, cântărirea și sortarea gravimetrică în flux continuu, analiza compoziției prin spectroscopie NIR, analiza termică și reologică, testarea mecanică a ambalajelor, determinările clasice Kjeldahl și Soxhlet și consumabilele de filtrare pentru laborator. Toate acestea sunt susținute de servicii proprii de mentenanță, etalonare acreditată RENAR și verificare metrologică autorizată BRML - singurul pachet integrat disponibil de la un singur furnizor în România.

Servicii proprii – ce ne diferențiază

Laborator etalonări acreditat RENAR (ISO/IEC 17025)

Certificate recunoscute internațional prin acordurile EA și ILAC. Trasabilitate completă la etaloanele naționale. Acceptate direct în auditurile IFS Food, BRC Global Standards și FSSC 22000 fără documente suplimentare.

Laborator verificări metrologice autorizat BRML

Verificare metrologică legală la sediul clientului. Buletinele emise sunt recunoscute de autoritățile de control și de schemele de certificare ale retailerilor internaționali. Programare flexibilă, fără întreruperea producției.

Service tehnic și mentenanță preventivă

Ingineri certificați de producători. Intervenție garantată în 24–48 ore. Contracte anuale de service, stoc propriu de piese de schimb, actualizări firmware și asistență remote securizată – timp de nefuncționare minim.

Instruire, consultanță și suport pentru achiziții

Sesiuni de instruire la sediu sau on-site, acreditate de producători. Consultanță tehnică gratuită înainte de achiziție: analiza cerințelor, compararea opțiunilor tehnice și calculul ROI estimat pentru fiecare soluție.

Sartorom în cifre

Aplicații cheie pentru industria laptelui și a cărnii

Industria laptelui

▸ Analiza compoziției la recepție – NIR și ultrasonic

▸ Determinarea grăsimii prin metoda Gerber și Röse-Gottlieb

▸ Detecție antibiotice și micotoxine (aflatoxina M1) în lapte

▸ Numărarea celulelor somatice – igiena mulsului, mastită

▸ Determinarea punctului de îngheț – adulterate cu apă

▸ Testarea texturii și proprietăților mecanice ale brânzeturilor

Industria cărnii

▸ Analiză compoziție – grăsime, proteină, colagen, umiditate

▸ NIR at-line DA 7250, in-line DA 7350, on-line DA 7440

▸ Detecție corpuri străine metalice pe linii de producție

▸ Cântărire și sortare gravimetrică în flux – checkweighere

▸ Testarea rezistenței foliei termosudate și ambalajelor sub vid

▸ Testare alergeni în produse finite – kituri LFD și ELISA

Specialiștii Sartorom sunt disponibili pentru consultanță gratuită privind etalonarea acreditată RENAR, verificarea metrologică BRML, planificarea mentenanței preventive și ofertele speciale ale evenimentului. Toate soluțiile Sartorom răspund cerințelor schemelor de certificare IFS Food, BRC Global Standards, FSSC 22000, ISO 22000 și HACCP, asigurând documentația metrologică completă și trasabilă necesară auditurilor interne și externe.

Conformitate garantată: toate soluțiile Sartorom răspund cerințelor schemelor IFS Food v.8, BRC Global Standards, FSSC 22000, ISO 22000, HACCP și Reg. UE 625/2017, asigurând documentația metrologică completă și trasabilă necesară auditurilor interne și externe.

Sartorom – singurul partener cu echipamente de top, etalonare acreditată RENAR și verificare metrologică BRML, totul sub același acoperiș www.sartorom.ro | +40 21 255 3132 | [email protected]

Participarea la Expo-Conferința Internațională MEAT.MILK. 2026 reprezintă un context ideal pentru schimb de experiență și pentru consolidarea relațiilor dintre furnizorii de tehnologie și industria alimentară.

Pentru înscriere la conferință, accesați linkul dedicat și selectați secțiunea „InfoDay” pentru completarea formularului de participare: https://meat-milk.ro/page/conferinta .