Ferma

275

Semne favorabile pe piața cărnii de pasăre

autor

MeetMilk.ro

distribuie

În ciuda focarelor de HPAI, producția de păsări din UE a înregistrat o recuperare rapidă în 2023, după doi ani de scădere (+2,3% sau 307 000 t). Acest lucru a fost susținut de prețuri mai favorabile, transmite Comisia Europeană în urma ultimei analize specifice.

Creșteri majore au fost înregistrate în IT (+121 000 t sau +10%) și ES (+80 000 t sau +3%), în timp ce NL a înregistrat un regres de -1,7% (-15 000 t).

Alte țări producătoare din UE au înregistrat rate de creștere mai apropiate de media UE. În acest moment, prețurile furajelor sunt relativ scăzute, dar se așteaptă ca acestea să fi ajuns la cel mai scăzut nivel.

În ciuda prețurilor mai mari la puii de carne, păsările de curte se bucură în continuare de o cerere destul de bună, iar acest lucru ar putea împinge producția de păsări de curte în UE cu încă 1,7% în 2024. Consumul pe cap de locuitor în UE a crescut cu 3% în 2023.

Acest lucru a fost determinat în principal de disponibilitatea internă mai mare, atât prin Producția și comerțul UE, precum și prin prețuri mai mici în comparație cu alte surse de proteine ​​animale. Se preconizează că această cale de creștere va continua în 2024 și astfel consumul de păsări pe cap de locuitor ar putea crește cu încă 2%, în timp ce consumul de alte cărnuri rămâne stabil sau scade.  

În 2023, importurile totale din UE au crescut cu 5,3% (+42 000 t). Importurile din Ucraina au crescut cu 45% (+64 000 t) și din Thailanda cu 13% (+17 000 t). Livrările din Brazilia au avut un început puternic în 2023, dar au încetinit în S2 2023.

Anual, acestea au scăzut cu 4,4%. Deoarece se presupune că situația pieței din Regatul Unit va rămâne similară cu cea din 2023, nu se așteaptă nicio modificare a nivelurilor importurilor. Pe de altă parte, importurile din Brazilia ar putea reveni la un nivel mai ridicat.

Prin urmare, importurile din UE în 2024 ar putea crește cu 3%, având în vedere că prețurile de pe alte piețe (de exemplu, Marea Britanie) le fac și atractive ca destinație de export. Incertitudinea cu privire la focarele de HPAI în fermele comerciale din Brazilia ar putea avea un impact semnificativ asupra acestor evoluții.

Din cauza competitivității mai scăzute a UE, a focarelor de HPAI și a războiului din Ucraina, exporturile UE în 2023 au scăzut cu 3,7%, maschând schimbări majore pozitive și negative în diferite destinații.

Printre piețele în scădere s-au numărat Angola (-18 000 t sau -44%) și Ucraina (-24 500 t sau -26%), în timp ce Vietnam (+16 500 t sau +66%) și Congo (+12 000 t sau +66%) +34%) au înregistrat îmbunătățiri semnificative. Dacă prețurile interne rămân la niveluri similare, exporturile UE în 2024 ar putea scădea în continuare cu -1%.

În acest moment, nu este încă clar care ar fi impactul introducerii taxelor de frontieră din Regatul Unit și a controalelor de control treptat începând cu 30 aprilie a acestui an asupra exporturilor UE către Regatul Unit.  (Foto: Dreamstime) 

aflat

anterior
urmator

read

newsletter1

newsletter2