Uniunea Europeană impune, din 2025, noi cerințe privind bunăstarea animalelor, vizând condițiile de creștere, transport și sacrificare. România, ca stat membru, trebuie să alinieze practicile din ferme și abatoare la un standard mai ridicat de confort și siguranță, ceea ce presupune investiții semnificative pentru fermieri și procesatori.

Potrivit Comisiei Europene, pachetul legislativ privind bunăstarea animală face parte din strategia „De la fermă la consumator”, care urmărește reducerea stresului, a densității în adăposturi și îmbunătățirea monitorizării animalelor prin sisteme digitale. În același timp, EFSA a publicat în 2024 un set de recomandări științifice care devin referință pentru viitoarele reglementări obligatorii.

Pentru producătorii români, aplicarea acestor standarde implică atât costuri de infrastructură, cât și adaptări tehnologice. Eurostat estimează că investițiile necesare pot ajunge la 120–150 euro/cap de animal în cazul fermelor de porcine și până la 300 euro/cap pentru unitățile de bovine, în funcție de complexitate. În același timp, MADR a introdus prin PNS 2023–2027 linii de finanțare nerambursabilă destinate modernizării adăposturilor, instalațiilor de ventilație și echipamentelor de monitorizare.

„Bunăstarea animală nu este doar o cerință etică, ci și una economică. Animalele crescute în condiții optime oferă produse de calitate superioară, iar fermele devin mai eficiente pe termen lung”, se arată într-un raport recent al Comisiei Europene privind competitivitatea sectorului zootehnic.

În România, doar 35% dintre fermele comerciale mari sunt complet conforme cu standardele UE privind microclimatul și densitatea animalelor, conform INS. Restul unităților necesită investiții în ventilație, iluminat natural și spații de mișcare. Implementarea progresivă a acestor măsuri este esențială pentru a evita sancțiuni și pentru a păstra accesul la piața europeană.

Pe termen mediu, aplicarea integrală a standardelor de bunăstare va schimba modelul economic al fermelor. Costurile suplimentare pot fi compensate prin certificări de calitate și etichete de origine, care oferă un preț mai bun la raft. România are șansa de a trece de la conformare minimă la diferențiere premium, transformând standardele într-un avantaj competitiv, nu doar într-o obligație administrativă.

(Foto: Freepik)