Ediția recentă a emisiunii Meat.Milk. a adus în prim-plan un segment esențial, dar insuficient vizibil al zootehniei: reproducția și ameliorarea genetică a bovinelor. Invitatul, Valer Sician, director general Semtest BVN Mureș, activează într-o zonă în care deciziile nu produc efecte imediate, dar determină performanța pe termen lung a fermelor, prin transmiterea caracterelor productive de la o generație la alta.

Format în zootehnie și medicină veterinară, cu experiență profesională în Elveția și Germania, Valer Sician conduce de peste un deceniu una dintre cele mai longevive și reziliente companii de reproducție animală din România. Înființată în 1963 ca întreprindere de stat, Semtest BVN Mureș a supraviețuit perioadei critice post-revoluționare — în care cinci din cele șapte semtesturi din țară au falimentat — și s-a consolidat ca lider național de sector, astăzi cu peste 30 de specialiști, dintre care 15 cu studii superioare, lucrând exclusiv pe reproducție. A evidențiat diferențele structurale dintre sistemele occidentale și cel românesc, în special în ceea ce privește formarea profesională și cercetarea aplicată. În timp ce în statele vestice transferul de cunoștințe este susținut prin rețele instituționalizate de consultanță și integrare între fermă, universitate și cercetare, în România acest mecanism rămâne fragmentat. Conform datelor Comisiei Europene, peste 90% dintre fermieri nu beneficiază de formare agricolă formală completă, ceea ce determină o dependență crescută de învățarea empirică și o variabilitate ridicată a rezultatelor în fermă.

În acest context, rolul unor companii precum Semtest BVN Mureș devine relevant nu doar prin producția de material seminal, ci și prin contribuția la diseminarea cunoștințelor și la standardizarea practicilor de reproducție. Activitatea include selecția și testarea taurilor, utilizarea evaluării genomice, furnizarea de consultanță în fermă și un plan de potriviri de perechi adaptat condițiilor concrete din fiecare exploatație, cu scopul de a adapta genetica la condițiile reale de exploatare. Alegerea taurului nu este o decizie izolată, ci rezultatul unei analize care corelează obiectivele fermierului, nivelul de producție, condițiile de întreținere și rezistența animalelor. Semtest este astăzi numărul unu în România ca număr de exemplare masculine de bovine deținute și ca volum și calitate a materialului seminal comercializat, cu acces la genetică de nivel european și mondial.

Discuția a evidențiat și decalajele existente la nivel de capitalizare și infrastructură. Deși accesul la genetică de valoare este comparabil cu cel din alte state membre, diferențele apar în capacitatea fermelor de a integra aceste resurse. În lipsa investițiilor în adăposturi, echipamente și management, potențialul genetic nu este valorificat integral. Astfel, competitivitatea nu mai este determinată exclusiv de resursele naturale, ci de modul în care acestea sunt organizate și gestionate.

Un element distinct al activității Semtest îl reprezintă Parada Taurilor, eveniment ajuns la ediția a 23-a, organizat anual la Sângeorgiu de Mureș, care funcționează ca instrument de validare practică a geneticii. Fermierii au posibilitatea de a corela datele din cataloage cu evaluarea directă a animalelor, ceea ce reduce incertitudinea deciziilor de selecție și accelerează adoptarea unor linii genetice performante. Evenimentul reunește anual participanți din peste 25 de județe și include un simpozion științific dedicat geneticii și reproducției la bovine, cu reprezentanți ai instituțiilor de stat, cercetători și mediul academic.

Într-un sector marcat de presiuni asupra costurilor și de volatilitate a pieței, genetica devine unul dintre puținele instrumente care pot genera avantaje competitive sustenabile. Din această perspectivă, reproducția nu mai este o verigă tehnică, ci un element strategic, iar deciziile luate în această zonă definesc, în mod direct, viitorul fermelor.