Stirieye

455

Vânzările din sectorul britanic al cărnii au scăzut
MeatMilk

Autor

MeatMilk.ro

Distribuie pe

facebooktwitter
article

Conform cifrelor Kantar Worldpanel, carnea de pește și păsări de curte, dar și carnea de vită au înregistrat anul trecut al treilea an de declin, vânzările de valoare pe subcategorii scăzând cu 3,2%.   Celelalte tipuri de carne, precum carnea de porc, au avut o perioadă proastă a vânzărilor, care a curpins 12 săptămâni, când vânzările în termen de valoare au scăzut cu 8,2% și 5%, în termen de volum.   Nathan Ward, director de unitate de afaceri pentru MFP, a declarat: "Consumatorii încep de multe ori anul cu intenții bune și am văzut o tendință generală a acestora de a se îndrepta spre alimente proaspete, cosumând multe fructe și legume. Tot la început de an s-a mai observant o tendință a consumatorilor spre pește, carnea de pui refrigerată și carnea de nișă, cu preponderență, spre consumul de rață”.   Șunca și cârnații avut o altă perioadă slabă, șunca înregistrând o scădere de 9% în termini de valoare și 4% în termini de consum, iar vânzările la cârnați au scăzut cu5,9% în termini de valoare și 3,2% în termini de volum.

Ai aflat ceva nou din acest articol?

Articolul anterior
Articolul urmator

Citește și:

Ești gata să-ți dezvolți afacerea ?

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a fi la curent cu cele mai noi știri.