„Elena Nicula lucrează pentru Albalact din 1980, este unul dintre cei mai vechi angajaţi ai companiei şi are o experienţă îndelungată şi valoroasă în domeniul producţiei de lapte şi controlului calităţii“, au declarat reprezentanţii Albalact, companie cu afaceri de 423 mil. lei (95,6 mil. euro) în 2013. În primele nouă luni ale anului trecut, compania a raportat o cifră de afaceri de circa 347 mil. lei (în jur de 78 mil. euro), iar ţinta propusă de companie în 2014 a fost de depăşire a pragului de 100 mil. euro. Din funcţia de director de producţie şi planificare, Elena Nicula, în vârstă de 59 de ani, răspunde de prepararea produselor companiei, organizează întreaga activitate de producţie şi de planificare a stocurilor, coordonează activitatea de cercetare alimentară şi dezvoltare a tehnologiei de fabricaţie, precum şi activitatea de laborator şi de controlul calităţii, cu atribuţii de implementare a standardelor calitate şi siguranţă alimentară, arată informaţiile transmise de Albalact. Ea conduce o echipă de 130 de oameni. Ultimul succes a fost introducerea recipientului de doi litri pentru latele ZuZu, fapt care a dinamizat foarte mult vânzările de lapte pentru consum, contribuind decisiv în plasarea pe poziția a doua în Top-ul companiilor de lactate din România, foarte aproape de Danone, care continuă să conducă acest clasament.