Butlers Farmhouse Cheeses a incheiat un parteneriat cu firma Systems Integration pentru a instala software-ul său de management de producție Integreater, informează Dairy Reporter.

Firma cu sediul in Lancashire, Marea Britanie, produce o gamă de brânzetrui pentru retaileri, angrosiști și firme de alimentație publică, inclusiv Traditional Lancashire, Blacksticks Blue, Red Leicester și Double Gloucester, precum și brânzeturi tari și moi din lapte de oaie și capră. Gillian Hall, proprietarul Butlers Farmhouse Cheeses, a declarat că Integreater va gestiona toate aspectele procesului de fabricare a brânzei de la activitatea din unitatea sa de producție lactate din  Inglewhite, la activitățile de tăiere și ambalare la fabricile sale de împachetare. "Software-ul va ajuta Butlers să-și atingă obiectivele sale de producție, captarea și urmărirea datelor în timp real legate de stoc, precum și monitorizarea informațiilor de notare, maturare și randamentul” a declarat aceasta. Integreater este o gamă de software de productivitate alimentară pentru a ajuta producătorii să vadă, să măsoare, să simplifice și să îmbunătățească afacerea lor. Acesta include controlul stocurilor, expedierea, asigurarea calității, cântărirea și etichetarea, urmărirea și monitorizarea, prognozarea, planificarea, vânzările și procesarea comenzii de aprovizionare, a deșeurilor de ambalaje și managementul producției. Rob Stephens, directorul de gestionare al Systems Integration a declarat că baza sa de clienți s-a dublat de la lansarea Integreater în 2010 și pentru a menține serviciul de asistență pentru clienți a mai fost angajat  60% mai mult personal. "Din ce în ce mai mulți procesatorii de alimente recunosc importanța unui software de management al afacerilor bun. În ultimii ani, recesiunea a pus o presiune asupra marjelor de profit deja strânse din sectorul alimentar, iar procesatorii s-au confruntat cu o scădere în cererea pentru unele alimente, precum și creșterea cerintele legislative ", a spus el. "În ciuda acestui fapt, am experimentat cea mai rapidă creștere a noastră în această perioadă. Acest lucru se datorează faptului că software-ul nostru nu numai că permite utilizatorilor să demonstreze rapid și ușor trasabilitatea; le oferă instrumentele reale de care au nevoie pentru a maximiza profitabilitatea, chiar și în condiții dificile de piață."