Conform Dairy Reporter, un proiect european țintește să producă materiale pe bază de celuloză pentru a fi folosite în ambalarea în atmosferă modificată (MAP) ca înlocuitor al tradiționalelor susbstanțe pe bază de uleiuri. Proiectul ADCELLPACK, care se desfășoară până la sfârșitul lui octombrie 2014 va dezvolta un material de ambalaj termoplastic din fibre de lemn pentru tăvile folosite în mod special în ambalajele brânzei tăiate. Structura obișnuitelor ambalaje MAP sunt bazate pe materiale din surse neregenerabile care sunt dificil de reciclat, spun reprezentanții proiectului. Obiectivul principal este să producem o soluție complet sustenabilă care va menține prospețimea produsului și asigură siguranța la contactul cu produsul alimentar. Reprezentanții proiectului au mai adăugat că acest nou ambalaj poate fi folosit și pentru alte produse, dar s-a ales ca target brânza datorită consumului ridicat de piață.