DairyIndustries anunță lansarea unui nou echipament de formare și congelare a înghețatei, conceput și produse de compania daneză UCV Icecream. Utilajul, definit prin utilizare eficientă şi simplă, EU 230. formează şi congelează produsul în configuraţia programată de procesator. Prevăzut cu dispozitive de adăugare a cremelor de fructe, a siropurilor, bomboanelor şi a alunelor, ca elemente decorative, EU 230 poate realiza amestecuri potrivit reţetelor dorite. Dispunând de un design modular, utilajul este versatil, perfect adaptat condiţiilor impuse de normele sanitare, fiind simplu de curăţat. Prezentat în două variante, EU 230-600 şi EU 230-1200, capacitatea de producţie este de 12.000 de unităţi de produs pe oră, pentru varianta mică şi de 27.000 pentru varianta mare.