191
Green Bay Machinery GmbH a lansat în producție noi echipamente de fabricare a brânzeturilor topite, notează DairyIndustries. Potrivit anunțului făcut de specialiștii firmei, echipamentele Green Bay IWS oferă mai multe opţiuni, îmbunătăţirile conceptuale vizând upgrade-urile de echipamente, softuri performante, dar şi formarea personalului specializat. Vitezele de producţie sunt de peste 1000 de felii pe minut, controlul fiind eficientizat cu ajutorul programelor PLC sau HMI, echipamentele dispunând de motoare servo. La înfolierea feliilor de brânză topită, pot fi utilizate filme din polipropilenă sau poliester, fiind sigilate la cald. Funcţionarea maşinilor asigură realizarea unor felii plate, îmbunătăţind suprapunerea acestora la ambalare. Compania asigură service şi piese de schimb.