În perioada ianuarie-aprilie, comparativ cu același interval din 2013, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 37.607 tone (+14,2%), în vreme ce cantitatea de lapte brut importat a scăzut cu 11%, de la 38.009 tone la 33.811 tone, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică. În primele patru luni ale anului, față de intervalul similar din 2013, s-au înregistrat creşteri ale producţiei la: lapte de consum cu 10.743 tone (+14,3%), brânzeturi inclusiv brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (90,6% din producţia totală de brânzeturi) cu 27.88 tone (+13,7%), smântână de consum cu  1.657 tone (+9,6%), lapte acidulat  (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 1.259 tone (+2,2%), unt cu 53 tone (+1,6%). Evoluția favorabilă a continuat și în mai. Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna mai 2014 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 15081 tone (+17,4%). Producţia principalelor produse lactate a crescut în luna mai 2014 comparativ cu luna corespunzătoare din anul 2013 astfel: unt cu 233 tone (+34,4%), smântâna de consum cu 875 tone (+21,5%), lapte de consum cu 2895 tone (+15,0%), brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă cu 913 tone (+12,3%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) cu 1002 tone (+6,8%). Cantitatea de lapte brut importat a scăzut de la 7411 tone în luna mai 2013 la 5087 tone în luna mai 2014 (-31,4%).