Numarul de animale sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut in iulie, fata de luna anterioara, la toate speciile, a anuntat Institutul National de Statistica (INS). Astfel, numarul de bovine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut in iulie, fata de luna anterioara, cu 15,6%, respectiv cu 4,3%. La porcine, numarul de animale sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 7,4%, respectiv cu 17,2%.

Totusi numarul de porcine sacrificate in unitatile industriale specializate si greutatea lor in carcasa au crescut, cu 4,1%, respectiv cu 3,1%. Numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut, cu 25,5%, respectiv cu 14,7%. Numarul total al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a aceatora au scazut, cu 12,2%, respectiv cu 0,5%. Peste 85% din totalul taierilor de pasari s-au realizat in unitatile industriale specializate. Sacrificarile in acest tip de unitati au crescut atat din punct de vedere al numarului de pasari sacrificate, cat si al greutatii lor in carcasa, cu 12,5%, respectiv cu 11,0%.